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艾重华又是敬佩又是心疼两人,想着两人应该要睡一阵才醒。
起身进厨房从空间取出两斤剁好的排骨,四五根带着一大坨肉的猪筒骨。
下锅焯水,加入稀释的灵井水,几根人参须,七八颗去核的红枣,十几颗鲜亮的干枸杞,五六片炮制好的黄芪,一把空间里的莲子,几片姜片,大火开炖做高汤。
四斤多的老母鸡去掉油脂后,不要头尾,快刀斩成一块块,待高汤煮开,放入鸡肉加上老酒慢火煨。
之前杀了那么多鸡鸭做腊味,鸡血鸭血她都有留出来放好。
取出两大碗凝成豆腐样的鸡血,横竖各切几刀切成小块,等下丢进汤里一起炖,又好吃又补气血。
感谢这个时代的锅普遍大个,不然都装不下这么多东西。
再用稀释的灵井水焖上一大锅香喷喷的白米饭,择好空心菜洗干净,等会他们醒了一炒青菜就可以
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